Recepty

Italové polentu milují. Je to jejich kulinářské zlato a dokáže jim plně nahradit jakékoliv pečivo. Dokážou z ní udělat pizzu, dát ji do koláčů, připravují …

V České republice zažívá cheesecake docela velký boom a dopřát si ho můžete téměř v každé kavárně či restauraci. Jde o velmi oblíbený, vláčný a vynikající zákusek, …

Možná jste se i vy v těchto týdnech rozhodli upéct si pečivo raději doma. Výhodou domácího chleba je to, že je téměř vždy po ruce, …

Americký hamburger není český karbanátek. Zatímco do karbanátků přidáváme vejce, koření a housku, hamburger je čisté maso. V originálním americkém podání jde o čisté hovězí …

Palačinky jsou oblíbené mezi dětmi i mezi dospělými. Dají se připravit na sladko i na slano a dokonce se dají připravit zdravěji, takže si je …

Všichni známe rizoto ze školních jídelen, které je v podstatě směsí vařené rýže, a z dušeného masa se zeleninou. I kdyby bylo celkem dobře ochucené …

Jistě znáte caesar salát a asi jste ho už také ochutnali. Ale byl to opravdu caesar salát připravený podle originálního receptu? Jestli vám ho podávali …

I když jsou naše šunkofleky nebo kolínka s gulášem opravdovou pochoutkou, nejlepší recepty na těstoviny pochází z Itálie. Tam jsou těstoviny doma. Penne, fusilli, farfalle, …

Bublanina je tradiční moučník, do kterého se přidává drobné ovoce, nejčastěji třešně a jahody. Příprava těsta na bublaninu je velmi jednoduchá, celý moučník je hotový …

Češi jí velmi málo rybího masa. Mnohem méně, než kolik bychom s ohledem na zdraví měli jíst. Když vám ale někdo nabídne pstruha, pravděpodobně nikdy …